
Il maso è stato costruito nel quattordicesimo secolo e nel 1979 la provincia dell'Alto Adige lo ha posto sotto tutela come monumento. Il maso Ralser è sempre stato gestito a livello familiare, il che ha permesso di tramandare inalterate le antiche usanze contadine fino ad oggi. Il nostro obiettivo è rispettare queste tradizioni proseguendo nella gestione del maso con metodi biologici.